Chi siamo

Poche parole prima di conoscerci in negozio

Cervisia Import S.a.s nasce più di dieci anni fa come importatore di birre speciali belghe in Italia prima di aprire il proprio negozio “Cervisia Beer Shop” nel 2021.

Il fondatore Elio Vergara ha una lunga esperienza nel mondo della birra e nella divulgazione della cultura brassicola. Nato in Belgio con origini italiane, ha collaborato con diversi grossi gruppi di distribuzione per più di trent’anni dando anche corsi di formazioni a gestori di locali e venditori in giro per tutta Italia.